La fluidité de l’événement – nous voyons trop souvent des événements où la cérémonie du mariage (Houppa) commence très tard et les premiers invités arrivés attendent très longtemps. Quand la cérémonie prend du retard, ceux sont aussi les plats qui sont servis en retard et la fête est un peu ratée.
Commencer la Houppa à temps – souvent, les couples demandent à retarder la cérémonie. L’idée qui se cache derrière cette demande est que plus la cérémonie commence tard, plus la soirée finira tard respectivement, étant ainsi considérée plus réussie. Mais ce n’est pas une bonne idée car ça n’est pas respectueux envers les premiers invités venus réjouir le couple. Le retard de la cérémonie repousse toute la soirée, les danses, les plats, etc… Les invités plus âgés (souvent les plus nombreux dans les fêtes) partiront de toute façon à l’heure qu’ils avaient prévu et les jeunes resteront tard comme ils l’auraient fait de toute façon. C’est donc dommage d’abîmer la fluidité de la soirée.
Ne pas faire venir de coiffeuses et de maquilleuses qui accompagneront la jeune mariée pendant toute la soirée – C’est un gros potentiel de «sabotage» de la soirée. Après le hors-d’œuvre, la coiffeuse et la maquilleuse prendront la jeune mariée pour changer de coiffure et de maquillage. La maquilleuse ne regarde pas sa montre, son intérêt étant que le maquillage soit totalement parfait (il s'agit parfois de 40 minutes de préparation !). Chacun «tire la couverture» de son côté et c’est la soirée qui prend. La jeune mariée est ainsi dépendante d'elles et les invités ne comprennent pas ce qui se passe et pourquoi la soiréen’avance pas – il n’y a pas de fluidité
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